Баранье воскресенье

тур №9333
Продолжительность: 3 дня
тур №9333
Москва, Санкт-Петербург → Россия
«Баранье воскресенье» - традиционный Каргопольский праздник. Его истоки уходят в глубокую древность, в синтез трех культур – славянской, финно-угорской и скандинавской. Начав с обряда жертвоприношения, День Барана перерос в праздник-ярмарку, народное гуляние, что отмечало перерыв между сенокосом и сбором урожая. Часовенный староста в XIX веке собирал доброхотные пожертвования на «Баранье Воскресенье» к первому воскресенью после Ильина Дня. Сейчас традиция праздника возрождена. Он проходит уже пятый год, именно в этот день. В этом году он будет проходить 4 августа!
Кто хочет не только вкусно поесть, но всерьёз прикоснуться к мудрости и пользе Северной кухни, мы приглашаем на интереснейший и «вкуснейший» праздник «Баранье воскресенье»!
Продолжительность: 3 дней

Стоимость: от 6900

Стоимость указана за человека при двухместном размещении.

Заезд

август: 2

Программа тура


1 день: 2 августа
Прибытие на ж/д станцию Няндома (из Москвы, Санкт-Петербурга, Архангельска).
07.00 (С направлений Санкт-Петербург, Архангельск) трансфер в Каргополь 80 км (1 час пути), размещение, завтрак (самостоятельно), до 11.30 – свободное время.
10.15 (С направления Москва) трансфер в Каргополь 80 км (1 час пути).
11.30 Путешествие в Ошевенск (50 км от города) - Ошевенскую волость, которую называют «волость – музей под открытым небом». В естественных условиях здесь сохранена историческая структура волости Каргополья XVI века – самая насыщенная памятниками истории и архитектуры на Русском Севере в настоящее время. Комплексы застройки деревень, погост с храмовым ансамблем, и древний монастырь – бывший духовный центр всей округи. Ошевенск был значительным центром кожевенного промысла и производства, ткацкого ремесла на Каргополье. А еще, испокон веку и по сей день, эти места славятся знаменитыми «красными» каргопольскими рыжиками и старинным обрядовым печеньем – «тетёрками». Остановка в деревне Поздышево у «священного» камня, прогулка к «святому» источнику с часовней-купелью.
13.00 ДЕРЕВЕНСКИЙ ОБЕД (СЕВЕРНАЯ КУХНЯ) со щами, пирогами и кашами из печи в трапезной избе - доме деревни Погост.
14.00 Экскурсия по Ошевенской волости. Посещение возрождающегося Александро-Ошевенского монастыря (XV в.) – второго по значению духовного и историко-культурного центра Каргополья после города Каргополя. Осмотр комплекса его современной каменной застройки (XVIII-XIX вв.) - Успенского собора, Настоятельского и Братского корпусов, каменной ограды с угловыми башнями. Знакомство с памятниками деревянного зодчества – ансамблем Ошевенского погоста с Богоявленской церковью и колокольней (XVIII в.), Георгиевской часовней в деревне Низ (конец XVIII – начало XIX веков), гражданской застройкой – домами-комплексами Ошевенской округи сер.XIX в.
16.00 Переезд в бывшую Архангельскую волость на Верхней Онеге, которая сейчас носит название Архангело. Знакомство с Архангельским погостом – ансамблем с церквами Михаила Архангела и Сретенской (XVIII в.). Замечательный расписной потолок-«небо» основного молельного помещения церкви Михаила Архангела.
17.30 Возвращение в Каргополь. Знакомство из автобуса с попутными волостями Верхней Онеги - Волосовской (Волосово), Усть-Вольгой (Усачево) – историческая застройка, ландшафты.
19.00 Каргополь. Ужин (самостоятельно). Отдых.
Питание: Обед.
Города: Няндома, Каргополь
Достопримечательности: Александро-Ошевенский монастырь
Водоемы: Река Онега

2 день: 3 августа
08.30 Завтрак.
09.00 Путешествие в Лекшмозерье на Масельгу – Беломоро-Балтийский водораздел (Каргопольский сектор Кенозерского национального парка, 90 км от Каргополя). По пути – знакомство с шедеврами деревянного зодчества Каргополья, культурными ландшафтами «каргопольской суши» - огромного по территории карстового плато. Там за столетия сформировались, наверное, самые известные волости «Каргопольского ожерелья». Они дали знаменитые бренды культурного наследия Каргополья - шатровые ансамбли погостов, каргопольская глиняная игрушка, и народные мастера – простые деревенские жители, ставшие знаменитыми. В Саунино участники тура узнают ансамбль Саунинского погоста с замечательной церковью Иоанна Златоуста (1665 г.). Ее архитектурно-художественные достоинства вошли в «энциклопедию деревянного зодчества» Русского Севера. В Красной Ляге увидят украшение карстового ландшафта – столпную шатровую Сретено-Михайловскую церковь 1655 года, самую старшую по году постройку из деревянных храмов Каргополья на сегодняшний день. К полудню туристы будут в Лядинах, самой западной точке «Каргопольской Суши». Здесь проходит условная граница Балтийского кристаллического щита и Русской платформы. Знакомство с Богоявленской многоглавой церковью Лядинского погоста (XVIII в.), посещение частного этнографического музея «Лядинские узоры», где можно узнать о льне и народных ремеслах, связанных с ним. Продолжение путешествия. В пути – участники тура увидят изменившийся ландшафт района водораздела, знаменитую «дорогу серпантин» и узнают, почему водораздел называется Великим. Кенозерский национальный парк встретит участников тура реликтовыми культурными ландшафтами озерного края. Проезжая деревни Орлова, они увидят огромное озеро Лекшмозеро и узнают о рыболовном промысле.
13.30 ДЕРЕВЕНСКИЙ ОБЕД В ЛЕКШМОЗЕРЬЕ (БЛЮДА СЕВЕРНОЙ КУХНИ). Ряпус (блюда из ряпушки – местной рыбки из семейства лососевых-сиговых), в том числе, знаменитые ряпусовые шпроты, местная лекшмозерская кухня.
14.30 Переезд на Масельгу (в переводе с саамского – «земляная гора»), где в едином пространстве виден Великий водораздел между двумя океанами – Атлантическим и Северным Ледовитым. «Земляная гора» (озовая гряда) на протяжении километров разделяет два озера, которые не связаны друг с другом, и находятся на расстоянии лишь нескольких десятков метров друг от друга. Одно из них имеет сток в Балтийское море, другое в Белое. Это уникальный и единственный в мире памятник природы – Беломоро-Балтийский водораздел в едином зрительном пространстве – Масельга. Прогулка по водоразделу, знакомство с деревней Масельга, где мини-музей деревянного зодчества Парка, и, наконец, посещение Хижгоры – красивейшего центра ландшафта водораздела. На ее вершине – церковь Александра Свирского (сер. XIX в.). С ее звонницы откроется замечательная панорама этого уникального уголка Каргополья. Это оставит незабываемые впечатления, и обратный путь в Каргополь пролетит незаметно.
19.00 Каргополь. УЖИН В КАФЕ «У ЕГЕРЯ» (самостоятельно): СЕВЕРНАЯ КУХНЯ, БЛЮДО ОТ ШЕФ-ПОВАРА.
Питание: Завтрак. Обед.
Достопримечательности: Церковь Иоанна Златоуста, Сретено-Михаиловская церковь, Богоявленская церковь, Церковь Сятого Александра Свирского
Водоемы: Лекшмозеро

3 день: 4 августа
КАРГОПОЛЬ. «БАРАНЬЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ» ФЕСТИВАЛЬ СЕВЕРНОЙ КУХНИ
08.30 Завтрак.
09.00 Обзорная пешеходная экскурсия по городу «Город пяти губерний». Мы посетим Соборную и Старую торговые площади Каргополя с сохранившимися памятниками каменного зодчества (Христорождественский собор середины XVI в., Благовещенская церковь конец XVII в. и другие). Увидим «валушки» - остатки валов крепости, в которой стрельцы в 1612 году отразили атаки отрядов польско-литовских и русских «воров», проведём прогулку по набережной им. Александра Андреевича Баранова– каргопольского купца, главного правителя русских поселений на Аляске (конец XVIII и начало XIX в.в).
11.00 Открытие фестиваля Северной кухни «Баранье Воскресенье».
В программе:
колокольные звоны, шествие участников фестиваля, шоу «Огненные ворота»;
Конкурс поваров «Блюда из баранины»;
Конкурс блюд и продукции «Бренды Каргопольской кухни»;
«Со всех уездных волостей» – ярмарка-продажа блюд и продукции Северной кухни, изделий ремёсел, связанных с нею (Каргополь, сельские поселения Каргопольского и соседних районов);
Мастер-классы по блюдам Северной кухни, гончарной посуде;
Различные площадки «Бараньего воскресенья», отражающие характер Каргопольских ярмарок и народных гуляний. Столы распродаж местной гастрономии – баранина-мясо, рыба-сущик, грибы-рыжики, пироги-рыбники, сырные оладьи, окрошка, различная выпечка, свежие ягоды, иван-чай, квас, сбитень, медовуха и другие продукты Северной кухни.
12.00 ОБЕД-ТРАПЕЗА «БАРАНЬЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ» С ФИРМЕННЫМ БЛЮДОМ – ОЛОНЕЦКОЙ БАРАНЬЕЙ ЗАВАРУХОЙ (жаркое из баранины), блюда от участников конкурсов «Блюда из баранины» и «Бренды Каргопольской кухни».
15.00 Большая Каргопольская кадриль, хороводы, выступление артистов, музыкантов.
17.00 Свободное время. За доп.плату возможно посещение Эко-парка «Медвежий край» (частное подворье с деревянными сказочными скульптурами и композициями), частный музей семьи Шевелёвых, известных мастеров по гончарному ремеслу. За дополнительную плату возможна организация сплава по реке Онеге на моторафтах или водная прогулка на катере по акватории реки Онега к озеру Лаче.
19.00 «Ретро-сковородка» (танцы) на площадке на берегу реки Онеги.
Ужин – самостоятельно, в удобное для участников тура время.
23.00 Трансфер участников тура в Няндому.
Питание: Завтрак. Обед.
Города: Каргополь, Няндома
Водоемы: Река Онега


Дополнительная информация по программе

ВНИМАНИЕ!  отъезд домой ночными поездами:
5 августа (понедельник)
Выезд из Няндомы в направлении Москвы – поезд 015Я "Архангельск-Москва" в 02.55. Прибытие на Ярославский вокзал г. Москвы в 16.43;
Выезд из Няндомы в направлении Санкт-Петербурга с пересадкой в Коноше – поезд 371Ч "Архангельск-Котлас" в 00.32. Прибытие на станцию Коноша в 02.15.
Из Коноши поезд 077Я "Воркута-Санкт-Петербург" в 03.33. Прибытие на Ладожский вокзал г. Санкт-Петербурга в 18.45.
Выезд из Няндомы в направлении Архангельска – поезд 071Я "Котлас-Архангельск" в 01.40. Прибытие в Архангельск в 10.23.

Полезные советы:
Рекомендуемые поезда: из Москвы с Ярославского вокзала поезд №116/118 до ст. Няндома. Отправление из Москвы 1 августа в 20.20, прибытие в Няндому 3 августа в 10.09;

Что взять с собой: удобную одежду, не стесняющую движения, для длительного нахождения на улице, удобную обувь без каблука (желательно 2 пары); купальные принадлежности, фотоаппарат, зарядное устройство для мобильного телефона и фотоаппарата; принадлежности личной гигиены.


В стоимость включено:
  • Размещение в выбранной гостинице
  • Питание: (первый день - обед, остальные дни - завтраки и обеды)
  • Участие в празднике
  • Транспортное и экскурсионное обслуживание по программе
В стоимость не включено (оплачивается дополнительно):
  • Ж/д билеты до ст. Няндома и от ст. Няндома
  • Посещение Эко-парка «Медвежий край» - 250 руб./чел
  • Ужины

Понравился тур?

или позвоните нам по телефону:
(495) 995-06-26

Ирина

Специалист по туру: Ирина

стаж в туризме: 7 лет, в itour: 7 лет
Написать: Viber Viberwhatsapp Whatsapptelegram Telegramfacebook Facebook
все туры Ирины »
тур №9333 опубликован 12.04.2019, 11:19

Теги: активный отдых гастрономический история приключения романтический экскурсионные туры цена-качество экономичные вместе с детьми для пенсионеров молодежный по программе на выходные детские каникулы студенческие каникулы наземное обслуживание
Рейтинг@Mail.ru
© itour ltd, 2001-2019
Top